Microbrasserie Jackalhop
Préparer et propulser l’ambition brassicole
La Microbrasserie Jackalhop est née de la passion des bières artisanales de trois amis d’enfance qui ont décidé de lancer leur propre établissement brassicole afin d’y développer des produits avant-gardistes. Ils se sont établis dans leur ville natale de Plessisville dans un décor enchanteur où il est possible d’organiser plusieurs activités et événements autour de bonnes bières. L’équipe du Jackalhop est le parfait mélange de connaissance, de jeunesse, de passion et de détermination.
Alors aux portes de son ouverture officielle à l’été 2021, la microbrasserie avait le désir initial d’être supportée pour l’élaboration de son site web transactionnel. Avec l’ambition et la détermination de l’équipe du Jackalhop, la rencontre découverte avec Ambicio et les subséquentes ont fait émerger la nécessité d’un apport marketing et stratégique plus en profondeur.
Le mandat
C’est dans cette optique qu’un mandat rapide de planification stratégique de 25h a su former les bases solides pour l’élaboration de la stratégie marketing de 110h, le tout échelonné sur une période de 3 mois.
«Nous avions besoin de développer un site web transactionnel et mettre en place une planification stratégique claire. Ambicio a su développer un plan marketing solide, nous fournir les bons outils afin de rendre l’entreprise visible et créer une clientèle engagée.»
Les champs d’actions
Le diagnostic d’entreprise en amont a permis à Jackalhop de prendre un pas de recul et de mettre en lumière davantage d’enjeux à considérer dans ses stratégies. L’exercice de planification stratégique a ensuite projeté les fondateurs dans leurs ambitions à moyen et long terme et a ouvert les horizons pour y déceler plus de possibilités et d’avenues possibles pour croître.
«Ambicio nous a permis d’avoir une vision plus claire de nos objectifs à moyen et long terme, ce qui nous permet de bien nous positionner et prendre des décisions qui sont toujours en lien avec nos objectifs futurs.»
La majeure partie du mandat a été dédiée à l’élaboration de la stratégie marketing de A à Z. En se basant sur une étude de marché effectuée au départ, le plan marketing a ensuite été élaboré de pair avec l’équipe à l’interne. L’exercice d’élaboration des personas de l’entreprise aura entre autres permis d’ajuster les perceptions préalables et prendre de nouvelles directions pour répondre à la réalité de la clientèle d’une microbrasserie en région. La création du site web transactionnel a ensuite été confiée au partenaire en marketing numérique d’Ambicio. Un support en commercialisation et en mise en marché a également été fourni pour l’établissement de la distribution dans différents points de vente dans la province.
«Ils nous ont donné les outils nécessaires afin d’avoir une présence numérique intéressante en établissant les indicateurs pertinents et en nous donnant les outils appropriés pour nous rendre autonome.»
Et maintenant?
Et maintenant?Jackalhop a depuis engagé deux nouveaux employés à temps plein, soit un nouveau brasseur ainsi qu’un représentant des ventes sur la route. L’entreprise crée également une dizaine d’emplois additionnels durant la saison estivale. L’engagement de la communauté en ligne est en croissance constante et un sentiment d’appartenance s’est déjà développé envers la microbrasserie.
On peut maintenant trouver ses produits distinctifs dans plus de 120 points de vente à travers le Québec. Les nouveautés et les collaborations avec d’autres microbrasseries de la province se multiplient.
«Ambicio a été d’une grande aide afin de nous aider à démarrer notre entreprise du bon pied et de développer des bases solides dès le départ. On voit déjà les impacts de tout ce qui a été fait avec toute l’équipe.»
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